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24/06/2012

PETITE REFLEXION SUR LE PERSIL

 

LE PERSIL ET MOI

 

 

Le persil serait originaire de la Sardaigne, on le rencontre il est vrai dans toutes les régions bordant la Méditérranée. C'est peut-être pour cela qu'entre lui et moi règne une mésentente assez difficile à comprendre.

 

numérisation0048.jpgJe pousse entre les pavés au milieu des potées de fleurs

 

 Pourtant j'ai tout fait pour qu'il s'adapte chez moi en Normandie. J'ai essayé de l'accueillir le mieux possible mais rien n'y a fait pour que nous restions bons amis.

Je lui ai préparé une terre bien fertile et légère, je l'ai semé en lignes espacées et vingt centimètres, fait des semis à la volée de février à fin juillet, recouvert de terre fine ou de terreau, plombé et bassiné régulièrement le terrain.

Rien n'y a fait, il a toujours gardé son sale caractère en ne levant pas.

Par contre, il aime venir me narguer en s'installant dans les endroits les plus incongrus, là où on ne l'attend pas, en cherchant la rocaille, le pied des murs ou même parmi les dahlias ou dans les potées de géraniums.

 

Devant mon désarroi, un ancien jardinier m'a confié ""Moi aussi j'étais fâché avec lui, et bien pour avoir la paix, lorsque j'ai trouvé quelques têtes montées en graines, je les ai accroché au mur de la maison et lorsqu'elles sont arrivées à maturité, elles sont parties emportées par le vent pour s'installer dans le jardin suivant leur désir.""

 

Je crois que je vais suivre ce bon conseil, ainsi nous aurons la paix ensemble.

 

numérisation0042.jpg

Je m'installe aussi dans les plates bandes à la place des fleurs 

 

LE PERSIL

Pour vivre cent ans

C'est une herbe connue de haute antiquité. Le persil est riche en vitamines de toutes les sortes. Les malheureux qui sont revenus après la guerre des camps de concentration lui ont dû en partie leur rétablissement. Un centenaire attribuait sa longévité et sa forme parfaite au fait d'avoir consommé dans sa vie dix hectares de persil et vingt tonnes de citrons.......!!!!

11:51 Écrit par bernard chan dans Blog, Notre jardin | Tags : persil, plates bandes, potées | Lien permanent | Commentaires (2) |  Imprimer

 
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